食品多方产品抽样检查问题在于哪里呢?
食品多方产品抽样检查问题在于哪里呢?对于食品的多方面来说,我们关注到的就是近期,原国家食药监总局组织抽检调味品、水果制品、乳制品和蛋制品等4类食品474批次样品。其中,抽样检验项目合格样品470批次,不合格样品4批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。一、北国商城股份有限公司销售,标称鸡泽县天下红辣椒有限公司生产的牛肉焖香豆(油辣椒),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.2,比国家标准规定(不超过1)高出20.0%。二、京东熊孩子食品旗舰店(经营者为广西南宁品亚商贸有限公司)在京东商城(网站)销售,标称广西南宁品亚商贸有限公司生产的山楂条,苯甲酸、山梨酸各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.3,比国家标准规定(不超过1)高出30.0%;苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.669g/kg,比国家标准规定(不超过0.5g/kg)高出33.8%。三、西宁润良商业有限公司销售,标称青海青海湖乳业有限责任公司生产的青海大牧场纯牛奶(超高温灭菌乳),非脂乳固体检出值为7.82g/100g,比国家标准规定(不低于8.1g/100g)低3.5%。四、淘宝小林东北特产店(经营者为长白朝鲜族自治县林芝源土特产销售有限公司)在淘宝网(网站)销售,标称抚顺洪发肉制品有限公司生产的松花肠,铅(以Pb计)检出值为1.48mg/kg,比国家标准规定(不超过0.2mg/kg)高出6.4倍。据了解,铅等重金属污染物主要是由源头带入,一方面,饲料易受到重金属等元素污染,使得产蛋禽类体内的重金属的蓄积量升高,从而移至禽蛋中,导致禽蛋中重金属含量偏高。另一方面,传统工艺中皮蛋的制作会使用含铅等重金属的加工助剂,可能会带入终产品中,我们是可以关心这些方面的,并且可以让我们关注到这些越来越多的这些问题,特别是对于这些相应的安全问题,我们看到的这些地方会越来越多。
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