家常香辣虾菜谱小白都能一次成

家常香辣虾菜谱小白都能一次成

香辣虾，想必大家都吃过。饭店的香辣虾价格又贵还没几个，有些朋友就想在家自己做。可又，无从下手，不知道怎么做。

今天就教大家怎么做香辣虾，以后想吃就可以自己在家做啦！

将买回来的对虾，用刀破背，再用牙签（直接上手也可）剔除虾线。破背的原因不仅是为了剔除虾线，破背后的虾做好后更入味，摆盘也更好看。

将虾剔除虾线，洗净后备用。

锅中加水，凉水将处理过的对虾放入。烧至水开，虾变红后捞出，放一旁将水分晾干。

虾表面的水分晾干后，锅中倒入适量食油。油烧至7成热时，将虾倒入炸至表面金黄，虾背向外翻即可。

虾炸好后，将锅中多余食油倒出，留一部分底油。

这时放入，葱段、干辣椒、花椒、姜片，洋葱等快速翻炒几下，再放盐和味精调味。最后，撒上白芝麻即可出锅。

这道麻辣鲜香的香辣虾，就做好了。

吃起来，肉质Q弹、又麻、又辣，让人根本停不下来！

这道超级简单,家常做法的香辣虾，你学会了吗？

世间万物，唯有美食与爱，不可辜负。携所爱之人，赴一场美食之约。

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