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百年盛名汪裕泰传承海派茶文化-【新闻】

发布时间:2021-05-28 08:53:01 阅读: 来源:花生厂家

百年盛名“汪裕泰” 传承海派茶文化

“目前全国有8千万茶农,茶产业已为农民开辟致富路。“这是上海茶叶有限公司总经理王欣今日在光明食品节“汪裕泰”品牌茶文化周活动时告诉记者的。

作为上海糖业烟酒(集团)公司旗下的独资国有企业——上海茶叶有限公司是集茶叶生产加工、贸易、零售为核心业务的专业公司,并形成了网络、品牌、资源、科研、资本五位一体的茶产业经营模式。特别自有老品牌——享誉百年盛名的“汪裕泰”,更是呵护备至。

许多上海老人都认识沿袭百年经典美誉的“汪裕泰”这个品牌。“汪裕泰”是安徽绩溪县上庄镇余川村人汪立政所开创。汪立政祖孙三代,历120年,先后在上海等地开设了茶庄、茶行、茶栈20余家。据史料记载,慈禧太后重建颐和园祝六旬寿诞,汪裕泰茶号以“金山时雨”入贡,大受称赞。1915年,汪裕泰精茶参展巴拿马万国博览会便荣获金奖。

2011年12月,“汪裕泰”入选为“长三角城市群茶香文化体验之旅礼茶品牌”称号。在各种名茶的产地进行“前置化监管”取得了良好的效果。比如“汪裕泰”顶级狮峰龙井茶源自西湖龙井茶一级保护区狮峰山、翁家山,稀有地理与独特气候孕育出“汪裕泰”龙井茶的纯正,“上茶”每年只采摘明前细芽,取其一旗一枪,特地聘来技艺精湛的炒茶大师进行纯手工加工,采用了古法炒茶,锻造好龙井茶。如“汪裕泰”金山时雨茶的原料源自安徽绩溪县的上金山,“上茶”公司便在绩溪县租赁了数百亩茶田,与当地茶农签订协议,以确保直接控制、监督茶叶的品质。

值得一提的是“汪裕泰”产品均配有唯一身份编码防伪标贴,只需刮开标贴涂层,登陆品牌官方网站,即可查询到茶叶原料、生产商、生产标准贮存条件等方面的详细信息;也可得知茶园环境、加工环境、鲜叶采摘等茶叶加工方面的信息。最重要的,还可以查询到每个产品的检验报告,百年盛名“汪裕泰”不仅传承了海派茶文化,还为整个茶产业树立了安全健康品牌的榜样。

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