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中国人最爱吃的五种营养美味的饺子

发布时间:2022-07-06 18:46:27 阅读: 来源:花生厂家
中国人最爱吃的五种营养美味的饺子

中国人最爱吃的五种营养美味的饺子今天几种好吃的饺子,饺子是我国一大发明,做饺子好不好吃主要在饺子馅,馅是丰富多彩的,有荤有素。从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,口感也更好,也有利于消化。下面这几种饺子许多人都爱吃看看有没有你喜欢的呢?第一种,大葱牛肉馅饺子食材:牛肉,大葱,花椒,洋葱,小葱,植物油,五香粉,胡椒粉,鸡精,料酒,生抽,蚝油,香葱油,鸡蛋,盐,生粉。具体步骤:(1)先把食材都洗干净,沥干水分,(2)小葱切成段,洋葱切小,锅中放植物油烧热先放入花椒炸一炸再放入洋葱小葱炸香,把炸好把调味料过滤掉,留下油牛肉。(3)牛肉切小,姜块也切成小片,然后一起放到料理机里,把它打碎。(4)大葱切成末,肉馅放入盐,五香粉,胡椒粉,鸡精,料酒,生抽,蚝油,放入炸好的调料油,少量的生粉和一个鸡蛋用筷子向一个方向搅拌均匀。第二种,胡萝卜牛肉香菜饺子食材:牛肉,胡萝卜,洋葱,香菜,姜,生抽,油,五香粉,盐,面粉,食用油。具体步骤:(1)肉馅中放生抽,姜,洋葱碎,五香粉和盐,(2)胡萝卜擦丝,起锅烧油把胡萝卜炒熟,然后把胡萝卜也放到肉馅中放香菜,食用油,把它拌匀就可以了。第三种,茼蒿鲜肉水饺。食材:面粉,猪肉,茼蒿,葱,姜,盐,鸡精,植物油,香油,花椒。具体步骤:(1)盆中放入面粉,然后倒入鸡蛋和凉水。搅拌均匀和成一个光滑的面团。(2)葱,姜切碎,猪肉把它搅成碎末。茼蒿洗净切碎,(3)再炸一些花椒油,用滤网把花椒粒过滤出去,(4)肉馅放入盆中放入葱姜末再放入生抽茼蒿,加入适量的香油,盐,鸡精,再加一勺老抽上色,搅拌均匀然后放入花椒油,把它拌匀。第四种,玉米馅饺子。食材:玉米粒,猪肉,圆白菜,木耳,马蹄,胡萝卜,葱花,姜末,盐,糖,鸡精,香油,生抽,清水,十三香,花生油。具体步骤:(1)所有的材料都准备好,然后马蹄去皮玉米粒切一下。(2)肉馅中加入葱末,姜末,香油,盐,鸡精,生抽,糖,花生油,十三香。适量的清水顺着一个方向,搅拌上劲。然后放入准备好的蔬菜碎,拌匀放冰箱冷藏备用。(3)饧好的面团搓成长条,揪成大小均匀的小剂子,擀成面饼,拿出肉馅包饺子就可以了。第五种,鲜藕猪肉水饺。食材:猪肉,莲藕,生抽,老抽,胡椒粉,盐,鸡精,葱,姜末,植物油,香油,食用油。具体步骤:(1)鸡蛋清水和面粉混合一个面团,醒一个小时。(2)莲藕去皮擦成丝,然后放到搅拌机里,把它搅成藕丁。(3)猪肉洗净,剁成馅放入葱,姜末加适量的盐,老抽,香油,食用油,再加点生抽,白胡椒粉,然后把藕丁也放进去,把它混合均匀。

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