玉米面松饼，香甜松软，低脂粗粮早餐

玉米面松饼，香甜松软，低脂粗粮早餐

减肥很重要的一点就是注意碳水化合物的摄取，米饭、馒头、面包等这些食物都要注意。

推荐个香甜松软的玉米面松饼，热量比白面饼少很多，为了口感好，稍微兑一些面粉即可。

作为很美味的早晨，可以提前一晚调好面糊，早上搅拌一下，直接做，10分钟左右就可以搞定，快来试试看吧！

用料：

玉米面160g，面粉70g，奶粉2勺，鸡蛋2个，糖1勺，酵母粉3g，温水260g左右。

步骤：

1、把所有食材都放到大碗里，因为玉米面和面粉的吸水性都不同，所以温水可适当调整，面糊搅拌成提起筷子，面糊马上就要滴落的状态即可；

2、盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏发酵一个晚上，如果想当天吃，可以提前常温发酵2个小时左右就可以；

3、在做之前，把发酵好的面糊取出，在充分搅拌均匀即可；

4、烧热电饼铛或者不粘锅，不需要刷油，中小火烧热，把面糊舀入锅中，摊成小圆饼；

5、过程中，松饼表面会冒起小气泡，面糊表面基本凝固的时候，可以用铲子铲动底部，翻个面，再稍微煎一会，也凝固就可以了；

6、煎至两面带焦色就可以了，盛盘后撒上蜂蜜、沙拉酱、酸奶等都很好吃！

南瓜小米粥是非常养胃的美食，既可以做主食，也可以做不定时的养胃零食，味道香甜，小米熬出油的尤其好喝。

平时早餐不知道吃什么的时候，来个南瓜小米粥，也很不错哦！煮开锅之后，中小火煮就可以了，做法超级简单。

而且，南瓜皮其实也是可以吃的，对胃也很有好吃，下次煮粥的时候不妨试试看！

用料：

小米2把，南瓜适量，清水适量。

步骤：

1、先把清水倒入煮锅中，煮至沸腾，小米膨胀起来很粘稠，水可以稍微多一点点；

2、把小米放入碗中，用清水淘洗几遍，冲洗干净，倒入到煮锅中；

3、大火煮至沸腾，然后关中小火，继续煮，能看到小米飘上来；

4、把南瓜洗净，掏去瓜瓤，切成块，可以不用削皮，连皮一起煮也很美味；

5、搅拌均匀，继续中火煮25分钟左右，南瓜软烂，小米也熟了，南瓜小米粥就做好了！

让美食变得家常，与家人一起，唯爱与美食不可辜负！

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